Телефон горячей линии Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7(800)200-91-85
 |
|
| Нажмите на фото, для открытия в новом окне. |
|
|
Ответственный по питанию МБОУ Истоки г.о. Самара - Галкина Татьяна Александровна тел. 8 927 906-48-73; 8(846)202-32-03;
Горячая линия по питанию ТУ/ДО контактный телефон 8(846)332-31-81 Румянцева Наталья Владимировна
2. Актуальное утверждённое меню
Меню для родителей школа и сад.
Формат файла Adobe PDF
| Месяц Август | Месяц Сентябрь | Месяц Октябрь | Месяц Ноябрь |
|---|
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
--- |
Меню для родителей сад в формате Excel.
Формат файла excel
| Месяц Август | Месяц Сентябрь | Месяц Октябрь | Месяц Ноябрь |
|---|
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
|
--- |
--- |
|
--- |
--- |
--- |
Примерное цикличное 10-дневное меню приготовляемых блюд
Возрастная категория - 7 - 11 лет (школа)
Индивидуальное меню для детей, имеющих хронические заболевания желудка
Формат файла Adobe PDF
Примерное цикличное 10-диевное меню приготовляемых блюд
Возрастная категория - от 1 года до 3 лет (ясли)
Формат файла Adobe PDF
Примерное цикличное 10-дневное меню приготовляемых блюд
Возрастная категория - от 3 до 7 лет (сад)
Формат файла Adobe PDF
Примерное цикличное 10-дневное меню приготовляемых блюд
Возрастная категория - 7 - 11 лет (школа)
Формат файла Adobe PDF
Индивидуальное меню
При организации общественного питания детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, должны соблюдаться следующие требования:
- организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) ребенка назначениями лечащего врача;
- индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).
В МБОУ Истоки г.о.Самара отсутствуют обучающиеся, имеющие заболевания, требующие индивидуального подхода в организации питания.
3. Утвержденный график приема пищи / график выдачи готовых блюд с пищеблока, утвержденный режим питания
Приказ МБОУ Истоки г.о.Самара о режиме питания учащихся, воспитанников в 2022 – 2023 учебном году
ГРАФИК
дежурства учителей в столовой
в 2022- 2023 учебном году.
Формат файла Adobe PDF
ПРИКАЗ
№ 250 от 01.09.2022
Об организации питания
в МБОУ Истоки г. о. Самара
в 2022-2023 учебном году.
Формат файла Adobe PDF
График приема пищи учащимися
в 2022- 2023 учебном году.
Формат файла Adobe PDF
4. Информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных ответственного лица
Организатор горячего питания – МБОУ Истоки г.о.Самара.
Поставщик продуктов питания – ООО «Возрождение».
Директор Харисов Шамиль Мидхатьевич, телефон - 89272606809
5. Действующие нормативные правовые акты по организации питания
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ
"Об образовании в Российской Федерации"
Формат файла Adobe PDF
СТАНДАРТ
оказания услуги по обеспечению горячим питанием
обучающихся 1-4 классов
государственных и муниципальных образовательных организаций
Формат файла Adobe PDF
ПОЛОЖЕНИЕ
об организации питания обучающихся
Формат файла Adobe PDF
ПОЛОЖЕНИЕ
о родительском контроле за организацией горячего питания обучающихся
Формат файла Adobe PDF
СанПиН 2.3/2.4.3590-20
"САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ"
Формат файла Adobe PDF
О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара
от 11.01.2016 N 15
"Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара"
Формат файла Adobe PDF
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 11 января 2016 года N 15
Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара
(с изменениями на 6 апреля 2020 года)
Формат файла Adobe PDF
О внесении изменения в постановление Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 N 15 "Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара"
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 4 августа 2016 года N 1083
Формат файла Adobe PDF
АДМИНИСТРАЦИЯ
ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
23.12.2021г. №961
О внесении изменений в отдельные муниципальные правовые акты
городского округа Самара
Формат файла Adobe PDF
АДМИНИСТРАЦИЯ
ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
28.12.2018 №1085
Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей)
за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования
Формат файла Adobe PDF
ГОСУДАРСТВЕННОЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Утверждаю Руководитель Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека,
Главный государственный санитарный врач Российской Федерации
А.Ю.ПОПОВА 4 октября 2021 г.
2.4. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ
РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПРОВЕДЕНИЮ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ МЕНЮ
ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ ТРЕБОВАНИЯМ
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
МР 2.4.0260-21
Формат файла Adobe PDF
ПРИКАЗ
№ 251 от 01.09.2022
Об организации работы бракеражной комиссии.
Формат файла Adobe PDF
ПРИКАЗ
01.03.2022 г. № 67
О внесении изменений в состав бракеражной комиссии.
Формат файла Adobe PDF
6. Материалы просветительской направленности
Министерство просвещения РФ. Организация питания : вопросы и ответы
Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 "Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций"
Методические рекомендации по проведению родительского контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях.
Департамент образования. Организация питания обучающихся
Организация питания: вопросы и ответы
Как правильно питаться школьнику
«Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения».
Горячее питание для школьников: вопросы и ответы
Здоровое питание
Время питаться правильно
Брошюра
Формат файла Adobe PDF
Родителям
Культура питания детей
Формат файла Adobe PDF
7. Информация о мероприятиях, проводимых в текущем учебном году
Мероприятия по повышению квалификации по вопросам питания
Формат файла Adobe PDF
Сертификат
в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография»
№ 2R21M2122SC2163251181
Ястребкова Татьяна Николаевна прошел(а) обучение по санитарно-просветительской программе
«ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ»
Формат файла Adobe PDF
Аналитическая справка
по формированию культуры здорового питания обучающихся
в МБОУ Истоки г. о. Самара
Формат файла Adobe PDF
25.03.2022г. в МБОУ Истоки г.о. Самара была проведена беседа с учащимися 1-4 классов на тему "Формирование у детей культуры питания".
8. Информация о родительском контроле за организацией питания
 |
|
| Родительский контроль. |
|
|
 |
 |
|
| Нажмите на фото, для открытия в новом окне. |
|
|
Анкета по питанию для родителей
Формат файла Adobe PDF
ПРИКАЗ
от 17.08.2022 №233
Об организации работы Родительского контроля за организацией питания.
Формат файла Adobe PDF
График проведения родительского контроля
в 2022- 2023 учебном году.
Формат файла Adobe PDF
Акт родительского контроля
Форма оценочного листа
Дата проведения проверки: 14.10 2021г.
Формат файла Adobe PDF
21 февраля 2022 г. проведено общешкольное родительское собрание в онлайн –формате, на котором медицинская сестра Самородова И.В. провела беседу о здоровом питании.
31 марта 2022 г. состоялось общешкольное родительское собрание, на котором директор Газетова Т.Г. рассказала о витаминизации питания учащихся в апреле-мае 2022 г.
9. Информация о проведенных проверках
Краткие итоги проверки от 24 февраля 2022 г. Рекомендовано:
- рацион питания детей формировать в соответствии с требованиями и рекомендациями СанПиН;
- рассмотреть возможность подачи заявки на приобретение технологического оборудования;
- усилить контроль за порядком оформления и ведения документации по организации питания
Краткие итоги проверки от 28 января 2022 г.
- не вся посуда для приготовления блюд выполнена из нержавеющей стали;
- проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП;
- привести в соответствие требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590 10-дневное меню
24.02.2022г. была проведена проверка Администрацией городского округа Самара Департамент экономического развития, инвестиций и торговли для осуществления мероприятий по вопросу организации и качества питания детей.
28 января 2021 г. проведена плановая проверка Управлением Роспотребнадзора по Самарской области с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора).
21 января 2021 г. Департамент образования Администрации городского округа Самара проведена проверка организации горячего питания обучающегося.
Вывод: Организация горячего питания учащегося осуществляется удовлетворительно
Для просмотра и печати Adobe PDF документов размещенных на нашем сайте, использована программа Adobe Acrobat Reader.
Adobe® Reader® — это бесплатный мировой стандарт надежности для просмотра, печати PDF-документов.
Если она у Вас отсутствует, рекомендуем загрузить ее с сайта разработчика.
29 сентября 2022 г.
